柔光草原純素好葳道【家委活動】

 在春暖花開的快樂春天

鮮食沙拉、濃郁野菇濃湯、慢熬糙米燉飯

簡單卻不平凡的蔬食料理中

落實從產地到餐桌的距離

用媽媽的手藝...

讓「愛」沒有距離

葳格國際學校家長委員會特舉辦【柔光草原純素好葳道】活動，由小學部西屯校區陳華蕙會長夫人設計三道蔬食料理—鮮食蔬菜棒佐沙拉醬、爐烤蔬菜佐野菇濃湯、野菇糙米燉飯，原食材在微微調味下，每道佳餚清香中帶著層次感，且不過於油膩，用簡單的料理手法烹調出不簡單的味道。

這堂課，華蕙老師分享了很多不一樣的飲食觀念，從食材介紹、烹調方式、香料佐菜、擺盤…品嘗的不只是料理，更要從料理中體悟到愛與被愛、家人間的親密相處、對食材的熱情執著。當一道道佳餚逐漸成形，一時間，葳格餐飲教室香氣四散，老師更傳授如何利用自己種植的香草為料理擺盤增色，她說，她很喜歡用在地食材做料理、做擺盤，沒有繁雜的工序，更品嘗的到各種蔬果豐富鮮美的原味與滿滿的愛。

葳格家長會的力量，不管是實質的支持或活動的參與付出，都是葳格最堅強的後盾，一直為葳格師生們鼓舞加油！每一次葳格家長會的活動，總能在學校團隊用心規劃下，帶給與會的家委們滿心的認同與感動！再次感謝與會的所有家委們，您們是葳格最美麗的風景！

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